La Mission de l’AQCC est la suivante :

1. Protéger et améliorer la race du cheval Canadien selon son standard d’origine tel que décrit dans le Tome 1 du Livre de généalogie du cheval Canadien de la Société des éleveurs de chevaux canadiens de la Pu issance du Canada, en maintenant des standards élevés de reproduction

2. Éduquer le public en offrant des cours, des séminaires et des ateliers sur le cheval Canadien, ainsi qu'en compilant et en publiant des données et des documents en ce qui a trait à la préservation et à la protection de la race du cheval Canadien

et ce, du fait :

• que le cheval Canadien a été reconnu comme race du patrimoine animalier du Québec en 1999 sous la loi 199 et cheval national du Canada en 2002 sous le Bill S-22;
• qu’il est de convention qu’un patrimoine est un bien collectif reconnu déjà existant et non en devenir;
• et que le Québec est reconnu par tous comme le berceau de la race.

Les BUTS poursuivis par l’AQCC sont les suivants :

• Regrouper les éleveurs, propriétaires et co-propriétaires de chevaux Canadiens ainsi que toutes les personnes intéressées à ce patrimoine;
• Représenter les membres auprès de toute instance susceptible d’être un support au rayonnement de la race;
• Organiser diverses activités afin de mettre le cheval Canadien en valeur;
• Encourager les initiatives qui répondent aux trois (3) premiers buts.