L’alimentation joue un rôle majeur en santé préventive, mais aussi curative. C’est pourquoi le Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal a créé Hôpital Solidaire, un projet novateur qui intègre l’alimentation dans les soins des usagers ambulatoires vulnérables de nos établissements.

Grâce à ce projet, les professionnels de la santé physique, mentale ou sociale peuvent « prescrire »des repas gratuits à la cafétéria pour favoriser le rétablissement des patients et renforcer la relation d’aide. Ces repas sont un atout puissant pour les médecins, ergothérapeutes, travailleurs sociaux et autres intervenants de nos établissements qui ont ainsi un outil de plus à leur disposition pour soigner les personnes plus vulnérables.

Situation actuelle et clientèle visée

La nourriture est trop souvent le premier poste budgétaire qui est coupé lorsqu’une personne manque d’argent. La pandémie et, plus récemment, la montée inflationniste ont exacerbé l’insécurité alimentaire partout au Québec, particulièrement dans certains quartiers plus vulnérables de Montréal.

Chaque jour, les intervenants cliniques du CIUSSS rencontrent des patients qui vivent dans l’insécurité alimentaire, ou même qui vivent en situation d’itinérance où l’alimentation est précaire. Souvent, ces patients n’ont pas la capacité de participer activement à leurs soins, ou y répondent moins bien. Après tout, qui veut penser à la santé à long terme quand son premier besoin essentiel, manger, n’est pas comblé ?

Les services alimentaires hospitaliers reçoivent un budget du gouvernement pour chaque usager HOSPITALISÉ afin de couvrir les frais de main-d'œuvre et de denrées, mais rien pour les patients ambulatoires. Le projet Hôpital Solidaire a ainsi été conçu avec l’appui de généreux donateurs pour prendre soin des usagers non hospitalisés qui vivent dans une situation de grande précarité. Cette initiative cruciale touche différentes clientèles qui visitent les installations de l’Hôpital Notre-Dame, de l’Hôpital de Verdun, des CLSC et des autres cliniques partenaires du CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal.

Description et objectifs du programme

Depuis plus de 24 mois, grâce à une première subvention et maintenant en partenariat avec la Fondation Santé Urbaine, le projet Hôpital solidaire permet donc aux usagers du CCSMTL identifiés par les intervenants de recevoir de bons repas chauds à la cafétéria ou de garnir leur congélateur de repas congelés afin de favoriser leur prise en charge.

En éliminant de leur quotidien l’insécurité alimentaire et ses effets anxiogènes, les usagers peuvent se concentrer sur d’autres aspects de leur traitement. Les professionnels de la santé de nos établissements considèrent qu’offrir ce service fait partie intégrante du plan d’intervention proposé à leur clientèle et est un service essentiel pour l’amélioration de leurs conditions de vie. Ce projet a plusieurs vocations : Fournir des repas gratuits aux personnes vulnérables qui sont suivies par nos intervenants  Contrer les effets collatéraux de l’insécurité alimentaire sur la santé des usagers du CIUSSS Réduire le gaspillage alimentaire

Plusieurs intervenants mentionnent l’effet stabilisant et apaisant des repas sur la santé mentale des usagers. Cet outil leur permet de créer un lien de confiance, d’atténuer la crise immédiate et donne à l’usager l’occasion de se poser pour ensuite adresser l’enjeu qui l’amène dans nos établissements.

Visionnez la vidéo du programme ici

La pérennité du programme Hôpital solidaire repose sur un financement provenant de différents acteurs,incluant la Fondation Santé Urbaine dont la mission est de soutenir des initiatives innovantes pour le mieux-être des usagers du CIUSSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal. C’est dans cette perspective que la Fondation soutient financièrement le projet afin de maintenir cet outil d’intervention et de prévention unique en son genre.